蚂蚁庄园12月5日答案最新大全，蚂蚁庄园12月5日今日答案汇总(支付宝蚂蚁庄园12.18今日答案)
2022-04-20作者：佚名来源：本站整理浏览：
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成语功亏一篑形容做事不能善始善终其中篑指？
正确答案：盛土的筐
功亏一篑是一个汉语成语，拼音是gōng kuī yī kuì，意思是堆九仞高的山，只缺一筐土而不能完成，比喻做事情只差最后一点却没能完成，结果枉费工夫。出自《尚书·旅獒》。
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冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的主力这情况从何时开始？
正确答案：宋朝
大白菜耐储存，所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期，大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜，一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬，因此白菜在中国演变出了炖、炒、腌、拌各种烧法。冬季在最低气温为-5℃左右时，大白菜完全可以在室外堆储安全过冬，外部叶子干燥后可以为内部保温。如果温度再低，则需要窖藏。不过在过于寒冷的北方还有另外几种冬季储存白菜的方法，如在朝鲜北方和中国东北东部腌制朝鲜冬菜，在中国东北西部、内蒙东部和河北北部寒冷以前又缺乏食盐的地区习惯用渍酸菜的方法等储存白菜。
